2008年09月11日

コメの事件がらみで

三笠フーズの事故米、雑感(極東ブログ)

どこかで地下鉄サリン事件の時に解説で大活躍していた神奈川大学の化学兵器が専門の先生が、「1年倉庫に放置しておいたのなら、倉庫が密閉されていなければ害はなくなってるんじゃないですか」と言っていて、へーそういうもんなのかーと思った。もちろん、だからといってこの会社を免責していい理由にはまったくならないけれども。パニックを起こすのもつまらん話だなあ、と。

もうひとつ。Yahoo!ファイナンスの掲示板はまったく見るべきところがないのでもちろんいちいち見ないが、ふと思いついて前エントリーでちらっと触れた米穀商の方のヤマタネの掲示板を見てみた。

Yahoo!掲示板 ヤマタネ   確認してみました。

宣伝と罵声だらけのYahoo!掲示板を一文字たりとも鵜呑みにはしないが、これは言いそうだなと。真偽を知りたければ電話すればいいことだが、そこまではしない。ただ、大正時代創業の老舗米穀商がこの事件に憤っているのは間違いないだろう。

あと、ずっと気になってたけど知らないままだった無洗米の製造方法をサイトを読んで知った。勉強になった。タピオカがこんなところに登場するとは。たしかに集中して水処理したほうが環境にはいい。外食や中食では、すでにかなり切り替わっているという話は聞く。食べ比べたことがないので味についての意見は持ってないんだけども。もし同じぐらいの味なら無洗米にしてもいいなー。
posted by kaoruww at 05:29| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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